Dr. Oetker Tortenhilfe, 175 g

Mit der Dr. Oetker Tortenhilfe gelingen Torten mit Topfen- oder Joghurtcreme im Handumdrehen. Für die Zubereitung ist kein Erhitzen und Kochen notwendig.

Anwendungsempfehlung für die Topfencreme:

1. 375 ml kalte Milch in eine Schüssel geben. Das Cremepulver hinzugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe für ca. 3 Minuten aufschlagen.
2. 500 g Speisetopfen in 4 Portionen gut unterrühren.

Anwendungsempfehlung für die Joghurtcreme:

1. 250 ml kalte Milch in eine Schüssel geben. Das Cremepulver dazugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe für ca. 3 Minuten aufschlagen.
2. 500 g Joghurt hinzugeben und für ca. 1 Minute glatt rühren.

Tipps:

• Die fertige Creme auf einen Tortenboden streichen und für ca. 2 Stunden kaltstellen. Die Torte anschließend mit Hilfe eines Messers vom Formrand lösen.
• Für mehr Süße kannst du 1 gestrichenen Esslöffel Staubzucker zur Creme hinzufügen.
• Besonders gut schmeckt die Creme in Kombination mit frischen Früchten.
• Für die Joghurtcreme kannst du entweder Naturjoghurt oder ein Fruchtjoghurt deiner Wahl verwenden.