Zotter Schokoladen Bio Labooko 75% Sao Temoe, 70 g
Vegan & glutenfrei-hergestellte Schokolade
€ 4,39
(€ 62,71 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Einzigartiger Insel-Kakao
- Conchier-Zeit: 19 Std.
- Fruchtiges Aroma
Art.-Nr.: XPI-ZSM-20602, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403058274
Beschreibung
Die dunkle Labooko Bio-Schokolade "São Tomé 75%" von Zotter Schokoladen ist mit ihrem guten Schmelz nach der kleinen westafrikanischen Insel São Tomé benannt worden, welche man kaum kennt, sie dennoch eine lange und reiche Kakao-Tradition beherbergt. Die Kleinbauern kultivieren gemeinsam mit der Kooperative CECAQ 11 den einzigartigen Insel-Kakao. Super Schokolade, mit leicht fruchtigem Unterton!
Duftaromen:
- fruchtig, getrocknete Marille, Baguette
Geschmacksaromen:
- sehr mild für die dunkle Schokolade, rote Kirschen, schöne Röstaromen, guter Schmelz, Baguette-Noten, Adstringenz im Abgang
Marke: | Zotter Schokoladen |
---|---|
Produkteigenschaften: | Vegan, Glutenfrei, BIO, Laktosefrei |
Bundesland: | Steiermark |
Kann Spuren enthalten von: | E - Erdnüsse, F - Sojabohnen, G - Milch, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen |
Lagerhinweis: | kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Geschmack: | fruchtig, mild, Zartbitterschokolade |
Gütesiegel & Zertifikate: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair |
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 2219 / 530 kj / kcal |
Fett | 40 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
Kohlenhydrate | 30 g |
davon Zucker | 25 g |
Eiweiß | 7,5 g |
Salz | 0,21 g |
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