Bake Affair Schoko-Kuchen mit Lebkuchengewürz, 321 g

Der Schoko-Kuchen mit Lebkuchengewürz von Bake Affair ist die perfekte Nascherei für die Adventszeit. Diese Backmischung vereint feinste Schokolade mit aromatischen Lebkuchengewürzen und verführt mit einem wunderbar saftigen Teig und herrlich winterlichem Geschmack. Ideal für gemütliche Stunden oder als Highlight auf der Festtagstafel, bringt dieser Kuchen weihnachtliche Stimmung in jedes Zuhause.

Backanleitung:

1. Den Ofen auf 165 °C Heißluft vorheizen und eine Gugelhupf- oder Kuchenform einfetten.
2. Die Backmischung in eine Schüssel geben und 130 ml Wasser sowie 30 g flüssige Butter hinzugeben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
3. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Ofen für ca. 35 Minuten backen (Stäbchenprobe).
4. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, 10 Minuten abkühlen lassen und erst dann stürzen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoglasur verzieren.

Tipp:
Die Backmischung eignet sich auch sehr gut, um köstliche Muffins zuzubereiten. Einfach den Teig in die Muffinsformen füllen und ebenfalls bei 165 °C Heißluft für ca. 25 Minuten backen.