Dr. Oetker Gelierzucker 2:1

Mit dem Dr. Oetker Gelierzucker 2:1 kannst du extra fruchtige Konfitüren, Marmeladen oder Gelees herstellen. Der Gelierzucker enthält das pflanzliche Geliermittel Pektin, das aus Zitrusfrüchten und Äpfeln gewonnen wird. Und weil bereits Zucker in der Rezeptur enthalten ist, gelingt die Anwendung besonders einfach.

Anwendungstipps:

• Für 1 Packung Gelierzucker 2:1 (500 g) benötigst du 1 kg Früchte bzw. 900 ml Fruchtsaft.
• Zur Zubereitung eines Gelees kannst du auch jeden im Handel erhältlichen Fruchtsaft oder Nektar verwenden (außer Traubensaft).