Zotter Schokoladen Bio Grüße aus der Steiermark

Die Bio-Schokolade "Grüße aus der Steiermark" von Zotter Schokoladen ist aus zwei echt steirischen Spezialitäten kombiniert: Schilcher und Kürbiskerne. Die einmalige dunkle Milchschokolade mit urigen 60 % Kakao-Anteil hat eine Ganache mit dem spritzigen Schilcher-Roséwein, der eine geschützte regionale Spezialität ist, und ausschließlich in der Steiermark hergestellt werden darf. Kombiniert ist dazu die zart-schmelzende Schicht aus Kürbiskern-Nougat in charakteristischem Grün. Die Kürbiskerne sind die Spezialität der Steiermark, und werden meist zu dem berühmten Kürbiskern-Öl verarbeitet. Josef Zottert verwandelte die Kürbiskerne in die echte Nougat-Rarität, die es ausschließlich bei Zotter Schokoladen gibt. Steirischer geht es nicht!

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollmilchpulver°, Kürbiskerne°, Butter°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Grappa°, Schilcher°(enthält Sulfite), Rosinen°, Speisesalz, Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°
Gesamtanteil: 63%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.