BioKing Grünkern ganz Bio, 500 g

Dinkel frühreif geerntet

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Eigenschaften und Vorteile

  • Traditionelles Trocknungsverfahren
  • Typisch rauchiges Aroma
  • Ideal als Beilage

Art.-Nr.: XAY-PL-101110, Inhalt: 500 g, EAN: 9120013232128

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Beschreibung

Der Grünkern frühreif geerntet von BioKing ist frühreif geernteter Dinkel, der traditionell entweder mit Holzfeuer oder Heißluft getrocknet bzw. gedarrt wird. Daher auch sein typisch-rauchiges Aroma. Übrigens, Grünkern gibt es erst seit ca. 200 Jahren, nämlich als der Dinkel zu früh geerntet wurde - und zwar aufgrund von Schlechtwetterperioden!

Verwendung ganz oder geschrotet:

  • als Beilage
  • für Suppen,
  • Bratlinge,
  • Laibchen,
  • Eintöpfe
Marke: BioKing
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch, BIO
Bundesland: Tirol
Gütesiegel & Zertifikate: Bio zertifiziert
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1436 / 343 kj / kcal
Fett 2,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 63,2 g
  davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 9,9 g
Eiweiß 11,6 g
Salz 0,01 g
Zutaten

Grünkern[1]

  1. aus kontrolliert ökologischem Anbau

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

Erfahrungsberichte in Deutsch für BioKing Grünkern ganz Bio

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