Österreichische Bergkräuter Bio Senfkörner gelb, 50 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mild-nussiger Geschmack
  • Altes, sehr bekanntes Gewürz
  • Vielseitig verwendbar

Art.-Nr.: XPI-ÖB-5012, Inhalt: 50 g, EAN: 9002902050122

Beschreibung

Senf hat einen mild-nussigen Geschmack, der erst nach einem Moment im Mund an Schärfe gewinnt. Seit über 3.000 Jahren als Gewürz bekannt, begeisterte Senf im Mittelalter Papst Johannes XXII so sehr, dass er seinen Neffen zum Senfbewahrer, Grand Moutardier du Pape, ernannte. In der Küche werden die Körner zum Kochen, Braten und Marinieren, gerne aber auch zum Einlegen von Gurken und roten Rüben verwendet.

Marke: Österreichische Bergkräuter
Bundesland: Oberösterreich
Lagerhinweis: trocken lagern, Vor Licht und Wärme schützen
Gütesiegel & Zertifikate: Austria Bio Garantie, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Zutaten
  • Senfkörner gelb [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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