Wiberg Birnen Balsam-Essig Barrique, 250 ml
Mehrere Jahre im Eichenholzfass gelagert
CHF 28.50
(CHF 114.00 / l, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Balsamisch, fruchtig, süß
- Hervorragend zu Carpaccio
- 100 % österreichische Ernte
Art.-Nr.: XPI-WB-195628, Inhalt: 250 ml, EAN: 9002540875347
Beschreibung
Feinster Balsam-Essig aus österreichischen Birnen. Der Birnen-Essig von WIBERG überzeugt durch seinen balsamischen, fruchtigen Geschmack, abgerundet von einer angenehmen Süße. Alte Mostbirnensorten und die mehrjährige Lagerung im Eichenholzfass machen diesen Essig zu einem wahrhaftigen Gaumengenuss. Optimal kombinierbar mit Macadamianuss-Öl, Walnuss-Öl und Sonnenblumenöl.
Kulinarische Bestimmung:
- Zu edlen Salatkreationen
- Zu Carpaccio
- Zu Käse
| Marke: | Wiberg |
|---|---|
| Lagerhinweis: | kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1043 / 249 kj / kcal |
| Fett | 0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| Zucker | 58 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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