Zotter Schokoladen Bio Glühbirnchen Milchschokolade 40%, 130 g
Aus feinster Bio-Bergmilch aus Tirol
CHF 5.35
(CHF 41.15 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
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Ideal zum Backen, Temperieren & Pralinenkreieren
CHF 5.35(CHF 41.15 / kg)
Eigenschaften und Vorteile
- Kräftiger Geschmack
- Mit Rohrzucker gesüßt
- Veredelt mit Bourbonvanille
Art.-Nr.: XPI-ZSM-18404, Inhalt: 130 g, EAN: 9006403041702
Beschreibung
Zarte Milch-Kuvertüre mit einem Kakaoanteil von 40 %. Hergestellt aus tiroler Bio-Bergmilch verspricht die Rezeptur eine vollmundige Geschmackskomposition aus Milch und Schokolade. Abgerundet mit der Süße aus Rohrzucker, der Note echter Bourbonvanille und einem Hauch Salz.
Die Glühbirnchen eignen sich perfekt als Backzutat, zum Fertigen von Pralinen und Temperieren von Schokolade. Nichtsdestotrotz verleiten sie auch zum Zugreifen zwischendurch.
| Marke: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Produkteigenschaften: | Frei von Gluten, Frei von Alkohol |
| Bundesland: | Steiermark |
| Kann Spuren enthalten von: | E - Erdnüsse, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen |
| Lagerhinweis: | kühl & trocken lagern |
| Geschmack: | Milchschokolade |
| Gütesiegel & Zertifikate: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair |
Zutaten
- Rohrzucker [1]
- Kakaobutter [1]
- Vollmilchpulver [2]
- Kakaomasse [1]
- Magermilchpulver [2]
- Sojalecithine (E322) [3]
- Vanilleschotenpulver [1]
- Steinsalz
- 40 % mindestens Kakaoanteil
- aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 82% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2433 / 581 kj / kcal |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,22 g |
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