Zotter Schokoladen Bio Labooko "50% NICARAGUA", 70 g
"Die beste Milchschokolade der Welt"
CHF 4.45
(CHF 63.57 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Milchig-cremig
- Ein Meisterwerk
- Mindestens 50 %-Kakaoanteil
Art.-Nr.: XPI-ZSM-20477, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403028369
Beschreibung
Die Schokolade "Labooko Nicaragua 50%" von Zotter Schokoladen wurde von dem Schokoladentester Georg Bernardini als "die beste Milchschokolade der Welt" beurteilt, der für sein gleichnamiges Buch 271 Unternehmen aus 38 Ländern und 2.700 Produkte testete!
Bernardinis Urteil: "Zotter kann sich bei den Milchschokoladen aufgrund der sehr harmonischen, nicht süßen, aber auch nicht zu herben Schokolade, die einen grandiosen Schmelz zeigt, an erster Stelle platzieren. Die Schokolade ist milchig-cremig, gleichzeitig angenehm kakaoig und schokoladig. Das Aroma des nicaraguanischen Kakaos ist gut schmeckbar. Ein wahres Meisterwerk."
Josef Zotter: "Es freut mich, dass eine hochprozentige Milchschokolade das Rennen gemacht hat. Ich liebe hochprozentige Schokoladen, weil man dabei aromatische Schwächen des Kakao nicht mit Zucker und Milch ausbügeln kann. Hochprozentige Schokoladen sind einfach ehrlich – und das gefällt mir!"
2 x 35 g-Tafeln
| Marke: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Produkteigenschaften: | Glutenfrei, BIO |
| Bundesland: | Steiermark |
| Kann Spuren enthalten von: | E - Erdnüsse, F - Sojabohnen, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen |
| Lagerhinweis: | kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Geschmack: | aromatisch, cremig, fruchtig-süß, Milchschokolade |
| Gütesiegel & Zertifikate: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair |
Zutaten
- Rohrzucker [1]
- Kakaomasse [1]
- Kakaobutter [1]
- Vollmilchpulver [2]
- Vanilleschotenpulver [2]
- Steinsalz
- 50 % mindestens Kakaoanteil
- aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%
- aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2516 / 601 kj / kcal |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 38 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Salz | 0,31 g |
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