Zotter Schokoladen Bio Whisky + Karamell + Pekan, 70 g

Name: Zotter Schokoladen Bio Whisky + Karamell + Pekan, 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: XPI-ZSM-16928
Price: 4.35 CHF
Availability: InStock

Inspiriert vom amerikanischen Pecan Pie

CHF 4.35

(CHF 62.14 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

In feinster, dunkler Schokolade
Whisky-Karamellganache & Pekannussnougat
Enthält Alkohol

Art.-Nr.: XPI-ZSM-16928, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403076681

Beschreibung

Die Basis dieser himmlischen Schokolade bildet eine Whiskyganache aus Karamellkuvertüre und steirischem Whisky von Gölles. Dieser wurde aus regionalem Dinkel gefertigt und reifte über Jahre in einem Eichenfass.
Darüber liegt eine Schicht aus Pekannussnougat mit weißer Schokolade und knackigen Pekannussstücken, die in Ahornzucker karamellisiert wurden.
Für den perfekten Abschluss sorgt die Ummantelung aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Hinweis:
Bitte beachte, dass die Schokolade Alkohol enthält.

Marke:	Zotter Schokoladen
Produkteigenschaften:	Frei von Gluten, Alkoholhaltig
Bundesland:	Steiermark
Lagerhinweis:	kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Geschmack:	intensiv, schokoladig, süß / süßlich, Zartbitterschokolade
Gütesiegel & Zertifikate:	EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair

Zutaten

Rohrzucker ^[1]
Kakaomasse ^[1]
14 % Pekannüsse ^[2]
Kakaobutter ^[1]
5 % karamellisiertes Milchpulver ^[2]
- Magermilchpulver ^[2]
- Zucker ^[2]
5 % Whisky ^[2]
Butter ^[2]
Vollmilch ^[2]
Stärkesirup ^[2]
Invertzuckersirup ^[2]
Vollmilchpulver ^[2]
Reisdrinkpulver ^[2]
- Reis ^[2]
- Sonnenblumenöl ^[2]
- Salz
Vollrohrzucker ^[1]
Magermilchpulver ^[2]
Emulgator
- Sojalecithin (E322)
Steinsalz
Süßmolkenpulver ^[2]
Vanilleschotenpulver ^[1]
Zimt ^[1]
Birds Eye Chili ^[2]

aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 68% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade.

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwert