Birkengold Xylitol Gélifiant, 500 g

Ces dernières années, le xylitol est devenu une alternative populaire aux autres édulcorants naturels. Le xylitol Birkengold® est obtenu exclusivement à partir d'écorce de bouleau et de hêtre européen. Il s'agit d'un produit idéal pour préparer des compotes de fruits et des confitures à faible teneur en sucre. Pour les préparations à base de fruits, le xylitol gélifiant Birkengold® est utilisé dans un rapport de 3 pour 1 (3 portions de fruits, 1 portion de xylitol gélifiant). Quel que soit le type de recette utilisée, qu'elle soit traditionnelle ou plus innovante, le résultat vous surprendra par son goût particulièrement fruité.

Recommandation du fabricant : pour de meilleurs résultats, utilisez toujours tout le contenu de l'emballage (500 grammes de xylitol gélifiant avec 1,5 kilogramme de fruits).

Méfiance pour les propriétaires d'animaux, en particulier pour les chiens : le xylitol est toxique pour les animaux et, comme le raisin et le chocolat, il peut être dangereux pour votre ami à 4 pattes, même en quantités minimes !

Lorsqu'il est consommé en excès, le xylitol peut avoir un effet laxatif.