FRUNIX Sucre de Maïs - Recharge, 500 g

Édulcorant alternatif

CHF 7.90

(CHF 15.80 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 500 g

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Caractéristiques et avantages

  • Pouvoir sucrant comme le sucre
  • Sans fructose ni sorbitol
  • Faible taux d'histamine

Art. N°: XPI-FRX-470574, Contenu : 500 g, Code-barres EAN : 9120083470574

Description

Le sucre de maïs est enfin une alternative viable au sucre de betterave traditionnel. Il est exempt de fructose, de sorbitol et pauvre en histamine, tout en ayant un pouvoir sucrant équivalent, permettant ainsi un dosage 1:1 dans les recettes. De plus, il est idéal pour les glaçages, car contrairement à de nombreux autres édulcorants alternatifs, il ne les rend pas trop liquides.

Conseil de dosage : il peut être utilisé de la même manière que le sucre de betterave classique.

Remarque : en raison de sa texture particulièrement fine, le sucre de maïs doit être ajouté avec précaution dans le mélange. Il est recommandé de l'incorporer cuillère par cuillère, en arrêtant le robot à chaque ajout.

Marque: FRUNIX
Caractéristiques: Vegan, Sans gluten, Sans fructose, sans sorbitol
Ingrédients
  • Sirop de glucose sec [1]
  • Glycosides de stéviol [2]
  1. édulcorant
  2. sans fructose, à base d'amidon de mais
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 1658 / 396 kj / kcal
Graisse 0 g
  dont Acides gras saturés 0 g
Glucides 99 g
  dont Sucre 99 g
Protéine 0 g
Sel <0,1 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit FRUNIX Sucre de Maïs - Recharge

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