Vulcano Coffret "Best of Vulcano"
Avec les spécialités de charcuterie Vulcano les plus appréciées
CHF 107.00
(Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- 1x Jambon cru
- 2x Spécialités de filets
- 1x Salami Classique
- 4x Amuse-gueules avec bacon
Art. N°: XPI-VULC-606, Contenu : 1 kit, Code-barres EAN : n/a
Description
Avec ce coffret de dégustation, les amateurs inconditionnels de charcuterie pourront se délecter avec les produits Vulcano les plus vendus : de savoureuses spécialités de viande et de charcuterie, fabriquées à partir de viande de porcs élevés dans le respect des animaux, et soigneusement élaborées selon des recettes sophistiquées et des processus d'affinage qui préservent les arômes. Même les gourmets les plus exigeants seront ravis de voir la passion et le savoir-faire qui se cachent dans ces merveilleux produits.
Le coffret contient des produits de viande et de charcuterie Vulcano, tout droit venus de la région styrienne du Vulkanland en Autriche :
- Jambon cru, petit morceau 0,6 kg - goût rustique et épicé, incontournable pour une collation bien copieuse
- Filet à la Truffe, 300 grammes - arômes typiques de truffe, viande juteuse et tendre
- Filet aux Noix, 300 grammes - riche en protéines, avec une saveur aromatique de noisette, un produit Masterclass Vulcano
- Salami Auersbacher Nature, 300 grammes - un salami incomparable avec des épices méditerranéennes
- Pruneaux au Bacon, 120 grammes - spécialité irrésistible pour les grands amateurs de sucré-salé.
- Dattes au Bacon, 120 grammes - un amuse-gueule sucré et sophistiqué pour un apéritif exclusif.
- Noix au Bacon, 100 grammes - un délice fumé et croquant, idéal à déguster tel quel ou rôti, dans une salade ou une entrée.
- Rouleaux de Bacon et Fromage, 100 grammes - une spécialité exquise qui allie la fraîcheur du fromage et le fumé du bacon
Tous les produits sont soigneusement emballés dans un joli coffret-cadeau.
Marque: | Vulcano |
---|---|
Land: | Styrie |
Ingrédients
Jambon Séché à l'Air Pendant 15 Mois
- Viande de porc
- Sel de mer non iodé
- Epices
Noix au Bacon
- 55 % Lard fumé
- Poitrine de porc
- Sel alimentaire non iodé
- Epices
- Sucre
- Glucose
- Nitrite de sodium [1]
- 45 % Noix
- conservateur
Rouleaux de Bacon et Fromage
- 60 % Dés de fromage à pâte dure
- Lard fumé
- Poitrine de porc
- Sel alimentaire non iodé
- Epices
- Sucre
- Glucose
- Nitrite de sodium [1]
- conservateur
Matières grasses sur extrait sec 45%. À partir de lait pasteurisé
Dattes au Bacon
- 70 % Dates séchées
- 30 % Lard fumé
- Poitrine de porc
- Sel alimentaire non iodé
- Epices
- Sucre
- Glucose
- Nitrite de sodium [1]
- Conservateurs
Pruneaux au Bacon
- 65 % Pruneaux
- Acide sorbique (200e) [1]
- 35 % Lard fumé
- Poitrine de porc
- Sel alimentaire non iodé
- Epices
- Sucre
- Glucose
- Nitrite de sodium [1]
- conservateur
Salami Auersbacher Classique
- Viande de porc
- Sel alimentaire
- Epices
- Glucose
- Maltodextrine
- Ascorbate de sodium [1]
- Arôme naturel
- Extrait d'épices
- Betterave rouge en poudre
- Nitrite de sodium [2]
- antioxydant
- conservateur
Peut contenir des traces de céleri. Contient des graines de moutarde. 150g de porc pour 100g de produit fini. Remarque : Boyau non comestible.
Filet aux Noix
- Viande de porc
- Sel alimentaire non iodé
- Noix
- 1 % huile de noix
- Glucose
- Sucre
- Epices
- Extrait de levure
- Arôme naturel
- Extrait d'épices
- Nitrite de sodium [1]
- fumée
- conservateur
Filet à la Truffe
- Viande de porc
- 3 % Truffes d'été
- 1 % Huile de truffe
- Sel alimentaire non iodé
- Epices
- Sucre
- Glucose
- Nitrite de sodium [1]
- conservateur
Peut contenir des traces de moutarde et de noix.
Information nutritionnelle
Noix au Bacon
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
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Valeur énergétique | 2412 / 576 kj / kcal |
Graisse | 51 g |
dont Acides gras saturés | 11,7 g |
Glucides | 5 g |
dont Sucre | 4 g |
Protéine | 24 g |
Sel | 2,81 g |
Dattes au Bacon
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 1419 / 339 kj / kcal |
Graisse | 13 g |
dont Acides gras saturés | 4,9 g |
Glucides | 46 g |
dont Sucre | 45 g |
Protéine | 10 g |
Sel | 1,59 g |
Pruneaux au Bacon
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 1273 / 304 kj / kcal |
Graisse | 15 g |
dont Acides gras saturés | 5,6 g |
dont Acides aminés insaturés | 5,6 g |
Glucides | 46 g |
dont Sucre | 45 g |
Protéine | 12 g |
Sel | 1,8 g |
Salami Auersbacher Classique
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 2144 / 512 kj / kcal |
Graisse | 45 g |
dont Acides gras saturés | 19 g |
Glucides | 1,6 g |
dont Sucre | 0,9 g |
Protéine | 25 g |
Sel | 4,1 g |
Filet à la Truffe
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 883 / 211 kj / kcal |
Graisse | 6,1 g |
dont Acides gras saturés | 2,4 g |
Glucides | <0,5 g |
dont Sucre | <0,5 g |
Protéine | 39 g |
Sel | 3,4 g |
Filet aux Noix
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 921 / 220 kj / kcal |
Graisse | 7,7 g |
dont Acides gras saturés | 2,7 g |
Glucides | 0,8 g |
dont Sucre | 0,8 g |
Protéine | 36,7 g |
Sel | 3,6 g |
Jambon Séché à l'Air Pendant 15 Mois
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 1357 / 324 kj / kcal |
Graisse | 24,4 g |
dont Acides gras saturés | 16 g |
Glucides | <0,5 g |
dont Sucre | <0,5 g |
Protéine | 25,9 g |
Sel | 3,9 g |
Rouleaux de Bacon et Fromage
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 1817 / 434 kj / kcal |
Graisse | 35 g |
dont Acides gras saturés | 19,9 g |
Glucides | <0,5 g |
dont Sucre | <0,5 g |
Protéine | 29 g |
Sel | 2,52 g |
Evaluations du produit
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