Weingut Krispel The KRISPELS 2022, 0,75 L

La cuvée de vin blanc "The Krispels" fusionne l'héritage familial du plus grand domaine viticole avec une philosophie du vin axée sur les origines et les terroirs. Présentée dans une élégante bouteille décorée et accompagnée d'un texte racontant son histoire, cette cuvée se distingue par son caractère unique.

La "Cuvée de Bourgogne", d'une grande richesse fruitée et légèrement demi-sèche, est élaborée à partir de Chardonnay, Pinot Gris et Pinot Blanc, et vieillie dans de grands fûts de bois. Elle offre un excellent rapport qualité-prix. Dès le nez, on perçoit des notes exotiques, de toffee, de caramel et de pomme mûre, avec une touche délicatement fumée.

En bouche, sa douceur agréable, avec une légère note de sucre résiduel, se prolonge par une sensation fondante qui ne s'estompe jamais. Un peu d'air dévoile également une subtile touche de groseille. La finale, incroyablement longue, incite à savourer immédiatement la prochaine gorgée.

Ce vin se marie parfaitement avec des plats tels que le curry, les mets asiatiques, le gibier à plume ou l'agneau.