Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Olive + Citron" | VEGAN, 70 g

Une combinaison de saveurs inédite

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Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • Chocolat noir à 70% de cacao
  • Ganache aux olives et praliné aux amandes
  • Avec des morceaux de citron

Art. N°: XPI-ZSM-16930, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403076476

Description

Cachée sous une coque de chocolat noir à 70% de cacao se trouve une ganache aux olives très originale composée d'olives vertes, d'huile d'olive, de chocolat noir et de couverture de riz blanc. Malgré une quantité importante d'olives, leur saveur sait se montrer discrète et rester en arrière-plan. La deuxième couche à base de praliné aux amandes est enrichie de morceaux de citron croquants qui donnent une note rafraîchissante à cette nouvelle création. Une spécialité entièrement végétalienne qui vaut la peine d'être essayée.

Marque: Zotter Schokoladen
Caractéristiques: Vegan, Sans gluten, Sans lactose
Land: Styrie
Instructions de stockage: conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Goût: chocolaté, corsé, chocolat noir, citronné
Label de qualité & Certifications: Label bio UE / Non UE, Fair
Ingrédients
  • Pâte de cacao [1]
  • Sucre de canne brut [1]
  • 14 % Amandes [2]
  • Beurre de cacao [1]
  • 5 % Huile d'olive [2]
  • Sirop de sucre inverti [2]
  • Citrons lyophilisés [2]
    • 3 % Sucre [2]
    • Concentré de jus de citron [2]
    • Mangue [2]
    • Amidon [2]
  • Poudre de lait de riz [2]
    • riz [2]
    • Huile de tournesol [2]
    • Sel
  • Pâte d'olive [1]
    • 2 % Olives Kalamata [1]
    • Olives vertes [1]
    • Huile d'olive [2]
    • Ail [2]
    • Basilic [2]
    • origan [2]
    • sel de mer
    • Acidum Lacticum (acide lactique)
  • Sirop de maïs [2]
  • Huile d'amandes [2]
  • Sucre de canne brut [1]
  • Émulsifiant
    • Lecithin [2]
      • soja
  • Sel gemme
  • Poudre de gingembre [2]
  • Émulsifiant
  • huile de citron [2]
  • Gousse de vanille en poudre [1]
  • Piment Birds Eye [2]
  • 70 % min. de cacao dans le chocolat noir
  1. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 72% / De l'agriculture biologique contrôlée
  2. de la culture biologique contrôlée

Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao) : min. 70% dans le chocolat noir. Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, d'arachides, de lait, d'œufs, de sésame et de gluten.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2512 / 600 kj / kcal
Graisse46 g
  dont Acides gras saturés21 g
Glucides38 g
  dont Sucre31 g
Protéine7,9 g
Sel0,1 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Olive + Citron" | VEGAN

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