Weingut Krispel GRANBARREL Gelber Muskateller 2017

Il GRANBARREL Muskateller 2017 della cantina Krispel è un vino che è stato fatto fermentare sui mosti e che matura in una particolare botte in pietra granitica. L'affinamento dura 12 mesi e la produzione è limitata a 1.500 bottiglie. Il risultato è un vino leggero e complesso con un tocco minerale, dovuto proprio alla maturazione in una botte da 1.200 litri ricavata dal granito che conferisce al vino uno stile completamente nuovo, naturale e minerale. Si sposa bene con piatti asiatici, verdure al forno o semplicemente da solo per allargare i propri orizzonti. Il prodotto davvero esclusivo.

Il fragrante aroma del moscato giallo si armonizza particolarmente bene con la botte di pietra e, grazie alla fermentazione sui mosti, apporta maggiore complessità al vino. Il colore nel bicchiere è giallo dorato opaco, il profumo è tipico della varietà, con aromi di noce moscata abbinati a erbe fresche di prato e una nota leggera di pesca. Al palato è secco e leggero ma allo stesso tempo potente. Ogni sorso è eccitante, fresco e corroborante, fruttato e minerale, con un finale lungo. Oltre ad offrire una grande esperienza di gusto, ha anche un buon potenziale di invecchiamento, tranquillamente fino al 2028.