Zotter Schokoladen Organic Labooko - 72% Haiti, 70 g
Produzione bean-to-bar
CHF 4.45
(CHF 63.57 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Da commercio equo e solidale
- Tostatura delicata
- Sapore fruttato
Art.-Nr.: XPI-ZSM-20634, Contenuto: 70 g, EAN: 9006403076841
Descrizione del prodotto
Questo cioccolato contiene il 72% di cacao e colpisce per il suo gusto particolarmente fruttato. Il cacao proviene dalla cooperativa Pisa che conta più di 1200 membri e sostiene il commercio equo e solidale nelle regioni politicamente instabili. Le fave di cacao vengono tostate in modo delicato mediante il cosiddetto "fine mist roasting method" (FMR). Ciò si traduce in un bouquet di aromi fruttati con note di nocciola e speziate.
| Marca: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Caratteristiche prodotto: | vegan, senza glutine, senza lattosio |
| Regione: | Stiria |
| istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce |
| Gusto: | intenso, cioccolatoso, cioccolato fondente |
| Marchi di qualità e certificazioni: | marchio biologico EU- / non-EU, Fair |
Ingredienti
- da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 100% / da agricoltura biologica controllata
Cioccolato d'origine con fave di cacao provenienti da Haiti. Cacao (pasta e burro di cacao): 72% minimo. Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 24451 / 5840 kj / kcal |
| grassi | 43 g |
| di cui grassi saturi | 27 g |
| carboidrati | 34 g |
| di cui zuccheri | 28 g |
| proteine | 8,8 g |
| sale | 0,01 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Zotter Schokoladen Organic Labooko - 72% Haiti
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