Samen Maier Germogli/Miscrogreen Bio - Alfalfa Giulia

Questi semi germinati ti permettono di avere i tuoi germogli o microgreens di alfalfa sempre freschi. Hanno un gusto rinfrescante, leggermente aspro e nocciolato. Hanno un sapore ottimo sul pane, come ingrediente per l'insalata o per decorare e insaporire le zuppe.

• Temperatura di germinazione: circa 20 °C.
• Raccolta germogli: dopo 5-6 giorni.
• Raccolta microgreens: dopo 8-10 giorni.

Germogli:

• Sciacquare i semi in un colino sotto l'acqua corrente e distribuirli in una ciotola poco profonda.
• Sciacquare i semi due volte al giorno con acqua del rubinetto fresca e non troppo fredda.
• Mettere la ciotola in un luogo luminoso, ma non soleggiato, e lasciare germogliare i semi.

Microgreens:

• Spargere i semi nel modo più uniforme possibile in una ciotola con terra e mantenerli umidi.
• I semi vanno annaffiati accuratamente almeno una volta al giorno (soprattutto i primi giorni).
• Raccogliere solo le foglie o gli steli.
• Le radici non vanno mangiate.