Stay Spiced! Miscela di Spezie Marrakech Curry, 70 g

L'amore passa anche dallo stomaco, si sa, e ovviamente questo lo sanno anche da Stay Spiced! Infatti alcuni ingredienti di questa speciale miscela di spezie, come la vaniglia o l'ibisco, sembra che abbiano un effetto afrodisiaco.

Che sia vero oppure no, in ogni caso questa miscela ben bilanciata è ottima per aromatizzare sia i curry in stile indiano che i piatti della cucina asiatica o africana.

Consiglio per l'utilizzo: tostare molto delicatamente la miscela di curry in poco olio a bassa temperatura fino a quando le spezie iniziano a emanare un profumo intenso. Questo è il modo migliore per sviluppare al meglio i sapori. Aggiungere quindi gli altri ingredienti della ricetta. Attenzione: troppo calore rende amaro il curry!