Zotter Schokoladen Organic Yuzu Citrus from Japan, 70 g

Un sapore che sa di estate!

€ 4,39

(€ 62,71 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 70 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Fruttato e rinfrescante
  • Ricoperto di cioccolato al latte
  • Lavorato a mano

Art.-Nr.: XPI-ZSM-16500, Contenuto: 70 g, EAN: 9006403052999

Descrizione del prodotto

Il nuovo ingrediente di tendenza degli chef più famosi: lo "Yuzu". Metà mandarino, metà lime. Cioccolato bianco, succo di yuzu, mandarino e un pizzico di limone, così Zotter ha creato una ganache al cioccolato fresca e fruttata. La copertura di cioccolato al latte con il 50% di cacao completa questa creazione golosa e "solare" che evoca l'estate e porta subito il buon umore.

Marca: Zotter Schokoladen
Caratteristiche prodotto: BIO
Regione: Stiria
Marchi di qualità e certificazioni: marchio biologico EU- / non-EU, Fair
Ingredienti
  • zucchero di canna [1]
  • burro di cacao [1]
  • pasta di cacao [1]
  • latte intero in polvere [2]
  • succo di Yuzu [2]
  • sciroppo di riso [2]
  • latte scremato in polvere [2]
  • succo di limone [2]
  • concentrato di mandarino [2]
  • siero dolce in polvere [2]
  • succo di lime concentrato [2]
  • zucchero di canna grezzo [1]
  • baccello di vaniglia in polvere [2]
  • lecitina di soia (E322) [3]
  • salgemma
  • cannella [2]
  • 50 % contenuto minimo di cacao (nel cioccolato scuro al latte di montagna)
  1. da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 64% / da agricoltura biologica controllata
  2. da coltivazione biologica controllata
  3. emulsionante / da agricoltura biologica controllata

Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, uova e sesamo.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia2060 / 492 kj / kcal
grassi32 g
  di cui grassi saturi20 g
carboidrati43 g
  di cui zuccheri38 g
proteine6,6 g
sale0,24 g

Recensione prodotti

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