Die Käsemacher Waldviertler Truffelkaas met Schapenmelk, 120 g

Deze kaasspecialiteit combineert de hartige, zure smaken van schapenkaas met aardse truffeltonen. Het is een echt hoogtepunt op elk kaasplateau! De kaas is ook geschikt om te koken, omdat de truffels ook bij verhitting hun aroma behouden.

Bij DIE KÄSEMACHER worden speciale producten met de hand gemaakt volgens oude traditie. Net als de schapenmelk komt het recept voor deze halfharde kazen uit de regio rond het Neder-Oostenrijkse Waldviertel. Het spreekt voor zich dat bij de productie van de truffelkaas alleen de beste ingrediënten en geen toevoegingen worden gebruikt.

• Tip: Gebruik truffelkaas in plaats van Parmezaanse kaas op pasta- of ovenschotels.