Stöber Mühle Volkoren Roggemeel, 1 kg

Voor de bijzonder pittige smaak

€ 2,59

(€ 2,59 / kg, Incl. 6% BTW - Exclusief verzendkosten)

Inhoud: 1 kg

Tijdelijk niet leverbaar Helaas hebben we op dit moment geen informatie over wanneer dit product weer beschikbaar zal zijn. Klik op "Melden wanneer beschikbaar" hieronder en wij zullen je direct informeren wanneer het product weer beschikbaar is.

Kenmerken & Voordelen

  • Zorgvuldige omgang met het graan
  • Granaat voor bak- en broodeigenschappen
  • Voor roggebrood, speciaal gebak & peperkoek

Art. nr.: XPI-STM-135, Inhoud: 1 kg, EAN: n/a

Beschrijving

Het volkoren roggemeel uit de Stöber Mühle maakt indruk met zijn karakteristieke bruine kleur en geeft bakwaren, brood en peperkoek een heel bijzondere smaak. Houd er rekening mee dat deeg gemaakt met roggemeel iets meer vloeistof nodig heeft, omdat het zwelvermogen groter is dan dat van andere graansoorten. Deegsoorten gemaakt met volkorenmeel hebben wat meer tijd nodig om te “zwellen”!

Het roggemeel van de Stöber Mühle komt uit het Waldviertel en het klimaat en de bodem maken het gebied ideaal voor de teelt van rogge. Zorgvuldige omgang met het graan en zorgvuldig malen zorgen ervoor dat belangrijke en waardevolle ingrediënten behouden blijven.

Merk: Stöber Mühle
Provincie: Neder-Oostenrijk
Sporen van: A - Gluten
Bewaarinstructies: Koel en droog bewaren
Ingrediënten
  • 100 % volkoren roggemeel [1]
  1. Meelbehandelingsmiddel ascorbinezuur
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 g
Energie1340 / 320 kj / kcal
Vet1,7 g
  waarvan Verzadigde Vetzuren0,3 g
Koolhydraten60,7 g
  waarvan Suiker2,6 g
Vezels13,2 g
Eiwitten8,8 g
Zout0,01 g

Recensies van onze klanten

0 recensies in Nederlands voor Stöber Mühle Volkoren Roggemeel

5,0 van 5 sterren
5 Sterren
1 (100%)
4 Sterren
0 (0%)
3 Sterren
0 (0%)
2 Sterren
0 (0%)
1 Sterren
0 (0%)

1 Beoordeling

Anderen kochten ook:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Vergelijkbare producten

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder