Zotter Schokoladen Organic Labooko 82% Belize Toledo, 70 g

Name: Zotter Schokoladen Organic Labooko 82% Belize Toledo, 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: XPI-ZSM-20492
Price: 4.29 EUR
Availability: InStock

Geniet van een stukje Maya-cultuur

€ 4,29

(€ 61,29 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)

Kenmerken & Voordelen

Lekkere pure chocolade traktatie
Breed spectrum aan aroma's
Concheertijd van 21 uur

Art. nr.: XPI-ZSM-20492, Inhoud: 70 g, EAN: 9006403032625

Beschrijving

De Labooko "Belize Toledo 82%" Salo Shipped Cacao "van Zotter Schokoladen biedt een breed scala aan smaken dankzij de concheringtijd van 21 uur. De cacao wordt op het zeilschip van Belize naar Hamburg volledig emissievrij en duurzaam vervoerd, in Oostenrijk wordt het dan voorzichtig tot chocolade verwerkt!

De Maya's, de voorouders van de chocoladecultuur, leefden in het Yucatán-gebied in het zuiden en zuidoosten van Mexico, evenals in sommige gebieden van Belize, Guatemala en Honduras. Ze wonen vandaag nog steeds in Belize en verbouwen cacao, bewaken de cacaokennis die door de eeuwen heen is doorgegeven en genieten van hun cacao als drinkchocolade.

Josef Zotter en zijn gezin brachten 2 weken door bij de Maya-cacaoboeren, die ver weg wonen van de drukte in Belize City, midden in de jungle, en legden de reis vast als een documentaire!

Merk:	Zotter Schokoladen
Producteigenschappen:	Veganistisch, Glutenvrij, Biologisch, Lactosevrij
Provincie:	Stiermarken
Sporen van:	E - Pinda's, F - Sojabonen, G - Melk, H - Schaalvruchten, N - Sesamzaadjes
Bewaarinstructies:	Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren
Smaak:	Aromatisch, Nootachtig, Pure chocolade
Keurmerk & certificaten:	EU- / Niiert-EU Bio Label, Fair