Weingut Krispel Weissburgunder VStmk. DAC 2021

Der Weißburgunder aus dem Steirischen Vulkanland wird immer populärer und ist seit 2019 als geschützte Urspungsbezeichnung zugelassen, die das DAC-Siegel tragen darf. Das Spitzenweingut Krispel liefert ein Paradebeispiel für einen klassischen Weißburgunder dieser Region - kalt im Stahltank ausgebaut und mit fein abgestimmtem Frucht-Säure-Spiel.

Er hat ein aufregend knackiges Aroma in der Nase und am Gaumen, sowie gelbe Birnenfrucht und exotische Fruchtaromen. Sein saftiger Abgang ist dezent, aber wohlwollend, mit den sortentypischen Bittermandeln.

Er ist ideal für Spargel, Vegetarische Speisen, Kaltvorspeise oder Steirisches Backhendl und auch für einen lauschigen Tag auf der Terrasse.