Dr. Oetker Einsiedehilfe 3er, 30 g

Die Einsiedehilfe von Dr. Oetker kann selbstgemachte Getränke, Marmeladen, Gelees und Co. länger haltbar machen, da sie eine frühzeitige Gärung verhindern kann. Die Einsiedehilfe ist leicht löslich (auch in kalten Säften).

Tipp:
Ein Beutel (10 g) reicht für 5 kg Fruchtmasse, 13,5 Liter Saft/Sirup oder 2,5 Liter Essigwasser.

Anwendungsempfehlungen:

• Fruchtaufstriche & Getränke: Die Einsiedehilfe in die noch heiße Fruchtmasse bzw. Flüssigkeit einrühren (nicht mitkochen). Bei kalten Flüssigkeiten die Einsiedehilfe mit ein bisschen heißem Wasser oder warmem Saft anrühren und anschließend der kalten Flüssigkeit hinzufügen.
• Konservieren von Gemüse: Die Einsiedehilfe in 2,5 Liter heißem, nicht kochendem Essigwasser auflösen. Anschließend das vorbereitete Gemüse damit übergießen, Gläser verschließen und kühl aufbewahren.