RIESS Maronipfanne 32 cm
Für unvergleichlich aromatischen Genuss
€ 100,99
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Eigenschaften und Vorteile
- Gelochter Boden
- Besonders für offenes Feuer
- Zum Anbraten und Grillen
Art.-Nr.: RIE- 0569-023, Inhalt: 1 Stk, EAN: 9003064220804
Beschreibung
Mit dieser Pfanne werden deine Gerichte köstlich wie nie zuvor. Das Geheimnis dahinter: Erreicht die Eisenpfanne Temperaturen über 140°C, versiegelt sie durch Karamellisieren des natürlichen Saftes das Essen auf der Oberfläche. So bildet sich eine Kruste, die Feuchtigkeit daran hindert, zu verdampfen. Deine Speisen bleiben innen saftig und zart, während sie außen herrlich braun und knusprig werden. Dies nennt man auch die Maillard-Reaktion.
Ihr gelochter Boden macht diese Pfanne zudem perfekt zum Braten von Maroni, denn durch die Löcher verteilt sich die Hitze der Glut optimal, sodass die Maroni unvergleichlich aromatisch gelingen.
Achtung: Die Pfanne muss vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden.
- Material: Eisen
- Durchmesser: 32 cm
- Höhe: 8,8 cm
- Zum Grillen, Bräunen und Anbraten
- Für alle Kochplatten geeignet
Marke: | RIESS |
---|---|
Bundesland: | Niederösterreich |
Material: | Eisen |
Nachhaltigkeit bei RIESS
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