Spezialitäten aus dem Steirischen Vulkanland

Von zahlreichen Weinbergen über wunderschönen Radwegen bis hin zu kulinarischen Highlights hat das Steirische Vulkanland so einiges zu bieten! Für Sportbegeisterte und Wanderliebhaber gibt es zahlreiche Ausflugsziele und Unternehmungsmöglichkeiten. Aber auch die Feinschmecker unter uns kommen in dieser Region nicht zu kurz - welche Schmankerl du auf keinen Fall verpassen solltest, zeigen wir dir hier.

Wissenswertes über das Steirische Vulkanland

Über 31 Gemeinden erstreckt sich in der Südsteiermark das facettenreiche Vulkanland. Das Gebiet hat seinen Namen, da hier vor zwei Millionen Jahren zahlreiche Vulkane aktiv waren. Diesen geschichtlichen Hintergrund nutzen viele Weinbauern für den Anbau von köstlichen Weinsorten, da der Boden durch die Vulkane besonders nährstoffreich ist. Auch für entspannte Radtouren ist die abwechslungsreiche Landschaft des Vulkanlands bestens geeignet. Genau wegen dieser kulinarischen und sportlichen Höhepunkte ist das Steirische Vulkanland heutzutage so beliebt!

Steirische Kulinarik

Von urigen Buschenschänken zu exzellenten Haubenköchen über regionale Selbstvermarkter bietet das Steirische Vulkanland unzählige Schmankerl. Natürlich gibt es auch zahlreiche Köstlichkeiten, die speziell in dieser Region bekannt sind. Entdecke hier fünf dieser Spezialitäten aus verschiedenen Betrieben des Steirischen Vulkanlands:

1. Honig Wurzinger

Hochwertiger Honig aus biologischer Bienenhaltung wird bei Honig Wurzinger in Pertlstein hergestellt. Die unterschiedlichen Sorten überzeugen mit ihren aromatischen Geschmäckern und sind ein Must-have für den Frühstückstisch. Probiere dich durch Kastanienhonig, Vulkanhonig und weiteren süßen Spezialitäten!

2. Kürbishof Koller

Traditionelles Kürbiskernöl, knusprige Knabberkerne und andere Köstlichkeiten aus steirischen Kürbissen findet man am Kürbishof Koller in Fehring. Besonders das prämierte Kürbiskernöl ist eine beliebte Spezialität und veredelt sowohl Salate als auch Desserts mit seinem nussigen Geschmack.

3. Vulcano Schinken

Seit über 20 Jahren kreiert der Familienbetrieb Vulcano herzhafte Delikatessen aus Schweinefleisch. Nicht nur der einzigartige Geschmack der Lebensmittel liegt ihnen am Herz, sie achten auch auf eine artgerechte Haltung der Tiere und garantieren so die hohe Qualität ihrer Schinken-Spezialitäten!

4. Weingut Krispel

Im Herzen des Steirischen Vulkanlands liegt das Weingut Krispel. Das Familienunternehmen stellt ausgezeichnete Weine sowie Fleischwaren aus steirischem Wollschwein her. Ihre Qualitätsweine wurden dank ihrer umweltbewussten Bewirtschaftung mit dem “Nachhaltigkeit Austria” Gütesiegel ausgezeichnet.

5. Zotter Schokolade

Weit über die Grenzen des Vulkanlands hinaus sind die außergewöhnlichen Kreationen der Zotter Schokoladenmanufaktur bekannt. Ihre über 300 Schokoladen werden fair produziert, enthalten ausschließlich biologische Zutaten und werden liebevoll handgeschöpft. Zotter bietet für jeden Geschmack die passende, süße Versuchung!

Und, auf den Geschmack gekommen? Dann stöbere durch unser Sortiment und entdecke die steirischen Spezialitäten!