Samen Maier Bio Eissalat "Grazer Krauthäuptel 2"

Dieser populäre Kopfsalat beeindruckt durch seine knackigen und ästhetisch ansprechenden Blätter, die ihn zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis machen. Er ist für die Aussaat in nahezu jedem Gartenboden geeignet und bevorzugt einen sonnenverwöhnten Standort mit gemäßigten Temperaturen. Die kleinen Pflanzen sollten nicht allzu tief eingesetzt werden, sobald sie eine Höhe von ungefähr 5 cm erreicht haben.

Durch regelmäßiges Bewässern werden die Blätter besonders zart und der Salat wächst zügiger. Wenn die Köpfe jedoch anfangen, sich zu schließen und der Salat fester wird, solltest du sparsamer und behutsamer gießen. Durch das Abdecken der Pflänzchen mit einer mitwachsenden Folie kannst du den Salat früher ernten. Nach der Ernte lässt er sich auch für einige Tage im Kühlschrank lagern.

Tipp: Wenn du das Saatgut alle zwei bis drei Wochen in dünnen Schichten und flach aussäst, kannst du das ganze Jahr über Salat ernten.