Samen Maier Bio Rucola "Wilde Rauke"

Rucola selvatica, auch bekannt als Wilder Rucola, ist eine mehrjährige Pflanze mit einem Inhalt von 0,2 g. Die jungen Blätter eignen sich roh für alle Arten von Salaten oder als warmes Gemüse (10 min Kochzeit). Für alle Hobbygärtner und Balkonbesitzer ist Rucola auch für die Aussaat in Balkonkästen geeignet.

Während der Keimzeit sollte der Boden stets feucht gehalten werden. Rucola gedeiht am besten auf feinkrümeligem Boden in sonniger bis halbschattiger Lage. Die Aussaat kann entweder in Reihen oder breitwürfig dünn erfolgen und sollte leicht mit Erde bedeckt werden. Wenn nötig, kann die Saat mit einem Vlies abgedeckt werden.

Eine gute Wasserversorgung ist für Rucola unerlässlich, da sonst die Blätter unangenehm scharf werden und die Pflanzen schnell in Blüte gehen. Die jungen Blätter sollten kurz vor der Blüte mit einer Länge von ca. 15 cm geerntet werden.