Stay Spiced! Churrasco - Hot BBQ Rub

"Churrasco" bezeichnet eine typisch brasilianische Art zu Grillen, lange bevor es Smoker, Kugelgrill & Co. gab. Wandernde Viehhirten steckten die Fleischstücke auf lange Spieße und grillten sie über offenem Feuer - so wurden sie besonders saftig und knusprig. Ancho-Chili, geräucherter Paprika, Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel sorgen in dieser Gewürzzubereitung für eine pikante Schärfe, während zahlreiche Kräuter harmonisch abrunden. Perfekt für ein "Churrasco", aber auch bei anderen Grillmethoden, in der Pfanne oder im Backrohr - für Liebhaber raffinierter Schärfe immer ein Genuss.

Vielseitig anwendbar: Als klassischer BBQ-Rub, Basis für Marinaden oder zum individuellen Würzen bei Tisch.