Vulcano Schopf geschnitten, 90 g
Geschnittener Schopf vom Schwein
CHF 5.15
(CHF 57.22 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Besonders mürb
- Zart geräuchert
- Intensiver Geschmack
Art.-Nr.: XPI-VULC-15, Inhalt: 90 g, EAN: 9120009820155
Beschreibung
Der geschnittene Schopf von Vulcano ist eine exquisite Delikatesse, die durch mildes Salzen und zartes Räuchern veredelt wird. Mit seiner feinen Fettmarmorierung und der besonders mürben Konsistenz bietet er ein intensives Geschmackserlebnis, das auf der Zunge zergeht. Ob als Teil einer Jause, in Carpaccio mit Schafskäse und Rucola oder als raffinierte Zutat in kreativen Gerichten – der Vulcano Schopf überzeugt durch Vielseitigkeit und höchste Qualität. Perfekt für alle, die besonderen Genuss schätzen.
| Marke: | Vulcano |
|---|
Zutaten
- Schweinefleisch
- Speisesalz unjodiert
- Gewürze
- Zucker
- Dextrose
- Konservierungsstoff
- Natriumnitrit (E250)
- Rauch
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1394 / 333 kj / kcal |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 31 g |
| Salz | 5,9 g |
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