FRIERSS Schloss-Speck in Scheiben, 200 g

Kärntner Speck-Spezialität

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Inhalt: 200 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Über Buchenholz geräuchert
  • Fein-aromatischer Geschmack
  • 12 Wochen gereift

Art.-Nr.: XPI-FRI-2043-250, Inhalt: 200 g, EAN: n/a

Beschreibung

Ausgesuchtes heimisches Schweinefleisch, traditionelle Verarbeitung und sorgfältiges Räuchern über Buchenholz lassen eine ganz besondere Speck-Spezialität entstehen. Die lange Reifezeit von zwölf Wochen in der klaren Kärntner Bergluft schenkt dieser Delikatesse den letzten Schliff und sorgt für die volle Entfaltung des unvergleichlich feinen und dezent rauchigen Geschmacks. Das solltest du unbedingt probieren!

Marke: FRIERSS
Produkteigenschaften: Frei von Gluten, Frei von Laktose, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von Geschmacksverstärkern
Bundesland: Kärnten
Zutaten

Schloss-Speck in Scheiben

  • Schweinefleisch
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E250) [1]
  • Glucose
  • Gewürze
  • Zucker
  • Natriumascorbat (E 301) [2]
  • Kaliumnitrat (E 252) [1]
  1. Konservierungsstoff
  2. Antioxidationsmittel
Nährwert

Schloss-Speck in Scheiben

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1825 / 436 kj / kcal
Fett37,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren15,5 g
Kohlenhydrate0,6 g
  davon Zucker0,5 g
Eiweiß24 g
Salz3 g

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