Wiberg Tasmanischer Bergpfeffer ganz, 200 g

Exklusive Sorte mit unglaublichen Aromen

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Inhalt: 200 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Würzig-fruchtiges Aroma
  • Ideal zu Wild, Rind & Geflügel
  • Aus Wildernte & handverlesen

Art.-Nr.: XPI-WB-180169, Inhalt: 200 g, EAN: 9002540875040

Beschreibung

Tasmanien, eine Insel im klaren Wasser des Pazifiks, beheimatet diese purpurfarbene Pfeffersorte. Der Tasmanische Bergpfeffer bereichert Fleisch, Gemüse und Desserts mit einem würzig-fruchtigen Aroma, gefolgt von einer scharf-pfeffrigen Note. Im Abgang rücken feine Baumpliznoten und ein nelkenähnlicher Geschmack in den Vordergrund. Aus Wildernte und handverlesen.

Kulinarische Bestimmung:

  • Zu Rind, Geflügel, Wild und Wildgeflügel
  • Zu Gemüsevariationen
  • Zu Desserts und Eiskreationen
Marke: Wiberg
Lagerhinweis: kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Zutaten
  • Tasmanischer Pfeffer
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1072 / 256 kj / kcal
Fett6,7 g
gesättigte Fettsäuren0,6 g
Kohlenhydrate24 g
Zucker24 g
Eiweiß4,8 g
Salz0 g

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