Dr. Oetker LoVE it! Gélifiant Vegan - 4 Pièces, 16 g
A base d'agar-agar, de konjac et de farine de graines de caroube
€ 4,29
(€ 268,13 / kg, Prix TTC dont 21% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Alternative à la gélatine animale
- Saveur neutre
- Utilisation facile
Art. N°: XPI-KAS-341306, Contenu : 16 g, Code-barres EAN : 4000521034450
Description
Remarque : 1 sachet de gélifiant vegan LoVE it! équivaut à 2 à 3 feuilles de gélatine.
Comment utiliser:
- Utilisez 100 ml de liquide froid pour chaque sachet de gélifiant vegan LoVE it!.
- Mélangez la quantité désirée de gélifiant et de liquide froid dans une casserole.
- Porter à ébullition en remuant constamment. Puis, pendant que le mélange est encore chaud, mélangez-le avec le liquide ou la crème pour épaissir.
- Continuez selon la recette. Pour les recettes qui nécessitent 10 à 12 feuilles de gélatine, utilisez 5 sachets de gélifiant vegan LoVE it ! avec 500 ml de liquide et porter à ébullition.
| Marque: | Dr. Oetker |
|---|---|
| Caractéristiques: | Vegan, Végétarien |
| Instructions de stockage: | conserver au frais et au sec |
Ingrédients
- Agent gélifiant pectine
- Agar-agar
- Konjac E425
- Gomme de caroube
- Gomme de caroube
- Maltodextrine
