Stay Spiced! Chakalaka -Épice Africaine, 80 g
Un condiment traditionnel d'Afrique du Sud
€ 7,69
(€ 96,13 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Aromatique et épicé
- Avec du piment
- Pour préparations chaudes ou froides
Art. N°: XPI-SW-66013xM, Contenu : 80 g, Code-barres EAN : 9010084030917
Description
La sauce Chakalaka ou la Relish Chakalaka est une sauce végétale épicée et piquante d'Afrique du Sud. Une utilisation classique des restes sans recette fixe, que chaque famille cuisine avec des ingrédients selon son propre goût : tomates, carottes, haricots, oignons, choux... Bien sûr, les bonnes épices sont importantes pour que la sauce obtienne son goût typique épicé.
Le mélange Chakalaka de Stay Spiced! contient, entre autres :
- piments forts et gingembre
- poudre de tomate fruitée
- paprika fumé
- cardamome et cannelle
- ail, oignon et sel de mer non traité
Conseil : La sauce Chakalaka peut être dégustée chaude et froide - et c'est surtout lorsqu'elle est réchauffée, que les arômes prennent toute leur force. Servez le Chakalaka Relish traditionnellement avec du pain, des ragoûts, de la viande grillée, des légumes ou des plats de riz. Vous pouvez également utiliser l'assaisonnement dans les boulettes de viande, les muffins salés, les soupes, etc. À vous d'être créatifs !
| Marque: | Stay Spiced! |
|---|---|
| Caractéristiques: | Vegan, Végétarien, Sans gluten, Sans lactose, Sans exhausteurs de goût artificiels, Sans colorants artificiels, Sans arômes ajoutés |
| Land: | Salzbourg |
| Traces de: | A - Gluten |
| Instructions de stockage: | à conserver dans un contenant préservant les arômes, protéger de la chaleur et du gel, protéger de l'humidité, Refermer l'emballage après utilisation |
Ingrédients
- Epices
- Ail
- Poivron
- Piment
- Persil
- Échalotes
- Poudre de tomate
- Coriandre
- Curcuma
- Pimenton de la Vera
- Poivron
- fumée
- Gingembre
- Poireau
- Fenugrec
- Cumin
- Poivre
- Légume-racine
- Panais
- Carottes
- Céleri
- Cannelle
- Piment de la Jamaïque
- Cardamome
- Clous de girofle
- Sel de mer non traité
- Sucre de canne Demerara
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1211,32 / 289,32 kj / kcal |
| Graisse | 6,55 g |
| dont Acides gras saturés | 1,59 g |
| Glucides | 40,05 g |
| dont Sucre | 29,99 g |
| Fibres | 13,81 g |
| Protéine | 12,06 g |
| Sel | 10,41 g |
