Stay Spiced! Churrasco - Hot BBQ Rub, 90 g
Un mélange épicé classique à frotter sur la viande à griller.
€ 8,19
(€ 91,00 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Avec du piment Ancho et beaucoup d'herbes
- Épicé et piquant
- Parfait pour frotter et mariner la viande
Art. N°: XPI-SW-61007xM, Contenu : 90 g, Code-barres EAN : 9010084030351
Description
Le "churrasco" décrit une façon typiquement brésilienne de faire des grillades. Les éleveurs de bétail nomades enfilent les morceaux de viande sur de longues brochettes et les font griller sur feu vif, ce qui les rend particulièrement juteux et croustillants. Le piment Ancho, le paprika fumé, le poivre, la coriandre, le cumin confèrent à ce mélange épicé un goût piquant, tandis que de nombreuses herbes le complètent harmonieusement. Parfait pour un "churrasco", mais aussi pour d'autres méthodes de grillade, à la poêle ou au four.
Application polyvalente : Comme un rub classique (à frotter sur la viande à griller), comme base pour les marinades ou pour l'assaisonnement individuel à la table.
| Marque: | Stay Spiced! |
|---|---|
| Caractéristiques: | Vegan, Végétarien, Sans gluten, Sans lactose, Sans exhausteurs de goût artificiels, Sans colorants artificiels, Sans arômes ajoutés |
| Land: | Salzbourg |
| Traces de: | M - Moutarde |
| Instructions de stockage: | conserver au frais et au sec |
Ingrédients
- Epices (Piment ancho, paprika fumé, piments, persil, coriandre, oignon, cumin, MOUTARDE, ail, poivre, piment de la Jamaïque, carvi, thym, marjolaine, livèche, origan, basilic, cerfeuil, estragon)
- Sel gemme
- Sel de mer fumé
- rohrzucker
