Wiberg Mélange d'Épices, Or Astèque, 250 g

Un trésor pour tous les sens

CHF 61.20 CHF 68.00 -10%

(CHF 244.80 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

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Contenu: 250 g

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Caractéristiques et avantages

  • Avec des fèves de cacao et de la vanille
  • Touche finale pour vos plats
  • Arômes grillés intenses

Art. N°: XPI-WB-216963, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 9002540854069

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Coût total : CHF 71.91
Description

Les Aztèques maîtrisaient l'art de combiner les épices pour créer des trésors sensoriels. Ce mélange, de la marque WIBERG, en est l'exemple parfait. Composé de piment, de fèves de cacao torréfiées, de poivre, de vanille et de cardamome, il apporte une finition intense et décorative, idéale pour sublimer des fromages crémeux ou de la viande rôtie. Sa saveur est dominée par les fèves de cacao grillées et le poivre noir, équilibrée par le piquant du piment et les nuances subtiles de vanille et de cardamome. Ce mélange est également enrichi de feuilles d’or pour une touche d'élégance supplémentaire.

Pour :

  • les chocolats, les friandises et snacks salés comme élément de décoration,
  • plats typiques de la cuisine centraméricaine.
Marque: Wiberg
Caractéristiques: Vegan, Végétarien, Sans exhausteurs de goût, Sans huile de palme
Instructions de stockage: stocker au sec
Ingrédients

Piment Guajillo, Maniguette, 14,5 % Fèves de cacao, Poivre rose, rohrzucker, Poivre noir, 4,5 % Extrait de vanille, Cardamome, 1,7 % Vanille Bourbon, 0,06 % Colorant (Or), piment de la Jamaïque, Huile d'orange

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 1624 / 388 kj / kcal
Graisse 15 g
  dont Acides gras saturés 5,9 g
Glucides 46 g
  dont Sucre 39 g
Protéine 9 g
Sel 0,05 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Wiberg Mélange d'Épices, Or Astèque

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