Zotter Schokoladen Labooko "75% SAO TEMOE", 70 g

Name: Zotter Schokoladen Labooko "75% SAO TEMOE", 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: XPI-ZSM-20602
Price: 4.45 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Arôme fruité avec une belle sensation fondante en bouche

1 évaluation client

CHF 4.45

(CHF 63.57 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Produit vegan et sans gluten
Cacao exclusif d'une petite île
Temps de conchage: 19 heures

Art. N°: XPI-ZSM-20602, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403058274

Description

La petite île de São Tomé en Afrique de l'Ouest est peu connue mais possède une longue et riche tradition dans la transformation du cacao. En collaboration avec la coopérative CECAQ 11, les petits agriculteurs cultivent une variété particulière de cacao insulaire. Super chocolaté avec une nuance légèrement fruitée.

Notes olfactives:

fruitée, abricot séché, baguette

Saveur:

très doux pour un chocolat noir, cerises rouges, arômes grillés, bien fondant, notes de baguette, note astringente en finale

Marque:	Zotter Schokoladen
Caractéristiques:	Vegan, Sans gluten, BIO, Sans lactose
Land:	Styrie
Traces de:	E - Arachides, F - Soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Instructions de stockage:	conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Goût:	fruité, doux, chocolat noir
Label de qualité & Certifications:	Label bio UE / Non UE, Fair