Bake Affair Mélange Keto pour Desserts avec Noix de Pécan, 277 g

Idéal pour un régime cétogène ou pour ceux qui souhaitent simplement réduire leur consommation de glucides, ce dessert se prépare en un clin d'œil et est absolument délicieux. Le mélange à pâtisserie est riche en fibres et en protéines, et il est également enrichi en vitamines B.

Préparation :

1. Ouvrez le sachet fraîcheur et mettez de côté celui contenant le chocolat noir. Versez le mélange à pâtisserie dans un grand bol.
2. Faites fondre 70 g de beurre dans une casserole ou au micro-ondes pendant environ 20 secondes, puis mélangez-le avec le mélange à pâtisserie jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
3. Pressez uniformément le mélange dans un moule à charnière de 16 cm de diamètre à l'aide du dos d'une cuillère, puis nivelez-le pour obtenir une épaisseur d'environ 2 doigts. Laissez refroidir pendant 2 heures.

Variantes :

• Variante 1 - Fond de tarte : Utilisez le mélange refroidi comme base pour une tarte froide ou un cheesecake sans cuisson.
• Variante 2 - Triangles de fruits secs : Coupez le mélange refroidi en 12 triangles avec un grand couteau.

4. Ouvrez le sachet de chocolat noir et faites-le fondre dans un bol au bain-marie ou au micro-ondes. À l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère, étalez le chocolat fondu sur les coins des triangles ou sur le cheesecake sans cuisson.