BioKing Épeautre Entier Bio, 1.000 g

Idéal pour les salades, les soupes et les tartes.

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Caractéristiques et avantages

  • Riche en vitamines
  • Saveur de noisette
  • Très polyvalent

Art. N°: XAY-PL-101106, Contenu : 1.000 g, Code-barres EAN : 9120013230674

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Description

L'épeautre, déjà cultivé par les Celtes et les anciens Égyptiens, est l'un des types de céréales les plus anciens connus. Les grains d'épeautre se caractérisent par un goût raffiné qui rappelle les noisettes et ont les mêmes propriétés de cuisson que le blé.

Origine : Autriche

Préparation : laisser tremper une nuit, cuire environ 20 minutes et laisser gonfler 40 minutes. Égoutter l'excès d'eau et préparer selon la recette.

Informations allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, soja et sésame.

Marque: BioKing
Caractéristiques: Vegan, Végétarien, BIO
Land: Tyrol
Traces de: F - Soja, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Goût: de noix
Label de qualité & Certifications: Certifié bio
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 1377 / 329 kj / kcal
Graisse 1,7 g
  dont Acides gras saturés 0,2 g
Glucides 60,3 g
  dont Sucre 0,7 g
Fibres 10 g
Protéine 17 g
Sel 0 g
Ingrédients

Epeautre[1]

  1. de l'agriculture bio d'origine contrôlée

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