Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Kärntner Reindling", 70 g

Name: Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Kärntner Reindling", 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: XPI-ZSM-16419
Price: 4.69 EUR
Availability: InStock

Un plaisir unique

4,69 €

(67,00 € / kg, Prix TTC dont 20% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Chocolat noir au lait
Avec praliné aux noisettes & cannelle
Contient de l'alcool

Art. N°: XPI-ZSM-16419, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403038948

Description

Le Kärntner Reindling est une pâtisserie typique qui nous vient de la région de Carinthie en Autriche, mais connue et appréciée bien au-delà de ses frontières. Zotter a réussi à concentrer l'essence de ce délice sucré dans une tablette de chocolat et à créer ainsi un plaisir exceptionnel. Une ganache de praliné aux noisettes affinée avec de la cannelle, combinée à une ganache au rhum avec des raisins secs macérés dans du rhum ainsi qu'un enrobage de chocolat au lait avec 50 % de cacao. Et pour couronner le tout, des cristaux de sucre de canne brut, saupoudrés sur l'enrobage de chocolat.

Remarque:
Ce chocolat contient de l'alcool.

Marque:	Zotter Schokoladen
Caractéristiques:	Sans gluten
Land:	Styrie
Instructions de stockage:	conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Goût:	aigre-doux , corsé
Label de qualité & Certifications:	Label bio UE / Non UE, Fair

Ingrédients

rohrzucker ^[1]
Beurre de cacao ^[1]
Masse de cacao ^[1]
Lait entier en poudre ^[2]
Lait entier ^[2]
Raisins secs ^[2]
Sirop de maïs ^[2]
Rhum ^[1]
Noisettes ^[1]
Lait écréme en poudre ^[2]
Cannelle ^[1]
Lactosérum doux en poudre ^[2]
Sucre de canne brut ^[1]
Sel gemme
Émulsifiant
- Lécithine de soja ^[2]
Gousse de vanille en poudre ^[1]
Cardamome ^[2]
Anis étoilé véritable ^[2]

Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 64% / De l'agriculture biologique contrôlée
de la culture biologique contrôlée

Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao) : min. 50% dans le chocolat noir au lait. Lait entier en poudre provenant des agriculteurs biologiques du Tyrol "Bio vom Berg". Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, d'arachides, d'œufs, de sésame et de gluten.

Information nutritionnelle