Zotter Schokoladen Labooko 70% INDE
The Spirit of India
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Description
Ce chocolat d’inspiration indienne est élaboré à partir du précieux cacao Malabar du Kerala, une région riche en eau, où il pousse entouré de nombreuses épices. Ce type de cacao a un profil de saveurs riche.
Au nez, ce chocolat développe des notes intenses de confiture de cerise, de pêche et de melon d'eau, ainsi que des arômes subtils de massepain et d'épices. En bouche, il révèle un caractère chocolaté intense, ainsi que des arômes grillés et fruités.
- Temps de conchage : 20 h
| Marque: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Caractéristiques: | BIO |
| Land: | Styrie |
Evaluations du produit
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