Bake Affair Ciabatta di Farro con Olive, 769 g
Un pane dal profumo mediterraneo
CHF 8.25
(CHF 10.73 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Facile da preparare
- Con farina di farro austriaca
- Per circa 2 ciabatte
Art.-Nr.: XPI-BAF-27, Contenuto: 769 g, EAN: 9120101510305
Descrizione del prodotto
Con questa meravigliosa miscela di Bake Affair, potrai preparare un meraviglioso e profumato pane direttamente a casa tua, anche se non sei dotato di particolari abilità in cucina. L'aggiunta di aglio e olive conferisce a questa miscela un aroma molto speciale.
Ingredienti da aggiungere:
- 400 ml di acqua
- 2 cucchiai di olio d'oliva
Preparazione:
- Mescolare 400 ml di acqua tiepida (vedere la linea di demarcazione nella confezione) con 2 cucchiai di olio d'oliva e aggiungere alla miscela. Impastare per circa 3 minuti.
- Lasciar riposare l'impasto coperto a temperatura ambiente (circa 24 °C) per 20-30 minuti.
- Modellare l'impasto nella forma desiderata (panini o pane intero), quindi coprire e lasciar riposare a temperatura ambiente per altri 20 minuti.
- Preriscalda il forno a 230 °C (riscaldamento superiore e inferiore).
- Incidere l'impasto a circa 2 cm di profondità prima di infornarlo: questo farà in modo che si formi una meravigliosa crosta croccante.
- Cuocere a 230 °C per 10 minuti, quindi abbassare la temperatura a 190 °C e cuocere per altri 15 minuti. Togliere dalla teglia e lasciare raffreddare per 10 minuti.
Suggerimenti:
- Poiché l'impasto risulta un po' appiccicoso, meglio infarinare bene le mani e il piano di lavoro per modellare la ciabatta
- Per rendere la ciabatta bella croccante, inumidire la carta da forno con acqua prima di infornare, ma non inumidire direttamente il pane
Marca: | Bake Affair |
---|---|
Caratteristiche prodotto: | vegan, senza conservanti, senza aromi aggiunti, senza coloranti, senza olio di palma, senza OGM |
Regione: | Bassa Austria |
Tracce di: | A - Glutine |
Ingredienti
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
energia | 1486 / 355 kj / kcal |
grassi | 6,4 g |
di cui grassi saturi | 0,9 g |
carboidrati | 62 g |
di cui zuccheri | 0,9 g |
fibre | 3,6 g |
proteine | 11 g |
sale | 2,1 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Bake Affair Ciabatta di Farro con Olive
1 recensione dei clienti in un'altra lingua.
5 stelle | | 1 | (100%) |
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