Die Käsemacher Liptauer, 150 g

Un classico formaggio spalmabile della tradizione austriaca

CHF 3.00

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Contenuto: 150 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Formaggio di pecora
  • Produzione tradizionale
  • Tipico sapore speziato

Art.-Nr.: XPI-DKM- 847, Contenuto: 150 g, EAN: 9003454021905

Acquistato spesso in combinazione con Die Käsemacher Caprino Fresco, 150 g

Die Käsemacher Liptauer, 150 g CHF 3.00 (CHF 20.00 / kg)
Die Käsemacher Caprino Fresco, 150 g CHF 3.40 (CHF 20.00 / kg)
Prezzo totale: CHF 6.40
Descrizione

Il Liptauer di Die Käsemacher viene prodotto con il Brimsen (chiamato anche Bryndza), ovvero un formaggio a pasta molle a base di latte di pecora, tipico dell'Europa centrale e orientale. A questo viene aggiunto del formaggio vaccino, un tocco di panna e di burro che gli conferiscono la tipica consistenza cremosa. Il formaggio viene poi arricchito con cetrioli, cipolle, capperi, paprika e altre spezie che ne fanno il vero Liptauer, con il suo tipico gusto speziato ed il suo colore arancione. In Austria viene gustato spalmandolo generosamente su fette di pane casereccio, spesso integrale. Una specialità che vale la pena di assaggiare!

Marca: Die Käsemacher
Caratteristiche prodotto: vegetariano, senza glutine
Regione: Bassa Austria
Ingredienti

35 % formaggio fresco (da latte pastorizzato), 25 % formaggio fresco di pecora (da latte pastorizzato), 17 % panna montata, 12 % verdure (cipolla, cetrioli, capperi, paprika), 4 % burro, sale da cucina, estratto di peperoni, spezie, gomma di guar (E412)[1], sorbato di potassio[2]

  1. addensante
  2. conservante
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia 938 / 224 kj / kcal
grassi 18 g
  di cui grassi saturi 12 g
carboidrati 4,4 g
  di cui zuccheri 3,5 g
proteine 10 g
sale 1,2 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Die Käsemacher Liptauer

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