Gutbehütet Pilzmanufaktur Funghi Ostrica in Polvere, 12 g
Per dare un tocco in più a svariate ricette
CHF 4.85
(CHF 404.17 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Qualità biologica
- Ideale per raffinare zuppe e salse
- Essiccati delicatamente
Art.-Nr.: XPI-GP-33, Contenuto: 12 g, EAN: 9120122070116
Descrizione del prodotto
I funghi ostica, chiamati anche orecchioni, vengono raccolti e subito essiccati delicatamente a 30 °C, in modo da mantenere intatti i loro preziosi nutrienti. Quindi vengono finemente macinati per ottenere una polvere. Questa polvere si può utilizzare per preparare un profumato burro ai funghi, oppure come ingrediente per i prodotti da forno o ancora, per insaporire l'impasto della pasta fatta in casa. Ovviamente è anche perfetta per raffinare salse e zuppe, infatti quando viene utilizzata a caldo si ha un miglior sviluppo dell'aroma.
| Marca: | Gutbehütet Pilzmanufaktur |
|---|---|
| Caratteristiche prodotto: | BIO |
| Regione: | Stiria |
| istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo asciutto |
| Marchi di qualità e certificazioni: | Certificato BIO |
Ingredienti
- 100 % Pleurotus ostreatus [1]
- da agricoltura biologica
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 197 / 47 kj / kcal |
| grassi | 0,2 g |
| di cui grassi saturi | 0,2 g |
| carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| proteine | 49 g |
| sale | 0,02 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Gutbehütet Pilzmanufaktur Funghi Ostrica in Polvere
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