Köhlerei Hochecker Legno per Affumicare - Frassino, 3 kg
Aroma nobile, speziato
CHF 3.20 CHF 16.05 -80%
(CHF 1.07 / kg, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Dimensioni per pezzo: 8-10 cm
- Da silvicoltura sostenibile
- Legno scortecciato
Art.-Nr.: XHB-KH-Chunk_Esche, Contenuto: 3 kg, EAN: 9180006170042
Descrizione del prodotto
Questo legno di frassino ha un aroma particolarmente speziato, quasi terroso. È naturale al 100% ed essiccato all'aria. Il legno utilizzato proviene dalla nostra foresta nella Bassa Austria. Tutti i prodotti Köhlerei Hochecker vengono tritati e confezionati a mano.
- Legno scortecciato certificato PEFC
- Naturale ed essiccato all'aria
- Tritato e confezionato a mano
Consiglio: ideale per manzo, agnello, selvaggina e pesce.
Highlights: | ⚡Mega-Deals |
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Marca: | Köhlerei Hochecker |
Regione: | Bassa Austria |
istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo asciutto |
Nome botanico del legno: | frassino (Fraxinus excelsior) |
Maggiori informazioni
Modo d'uso: prima dell'uso, mettere a bagno per circa 30 minuti; dopo aver fatto defluire l'acqua in eccesso, versare la quantità desiderata direttamente sulla carbonella incandescente. In questo modo si produce il fumo aromatico che trasferisce il sapore alle pietanze.
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Köhlerei Hochecker Legno per Affumicare - Frassino
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