Prodotti a base di carne dall'Austria
Prosciutto, speck & Co
La tradizione gastronomica austriaca comprende ovviamente molte specialità a base di carne, suina, bovina e anche di selvaggina. D'altra parte il territorio è ricco di foreste e di pascoli, dove gli animali hanno ampi spazi a disposizione per crescere all'aria aperta e nutrirsi in maniera ottimale. L'alta qualità della carne e la lunga tradizione della sua lavorazione si traduce in prodotti dal sapore intenso e dalla consistenza perfetta. L'influenza dei Paesi che un tempo erano parte dell'impero Austro-Ungarico ha contribuito alla diffusione di tanti prodotti locali che con il tempo sono diventati parte integrante della cultura culinaria austriaca. Così, accanto ai classici salumi e würstel, si trovano ad esempio i Debreziner, i Dürre ed i Pußtawürstel. In ogni Land austriaco si producono specialità a base di carne che vengono gustate in occasione della tradizionale Jause, la tipica merenda a base di salumi, formaggi e pane casereccio. Qui puoi trovare una selezione di specialità per scoprire il meglio della produzione locale rigorosamente Made in Austria!
Shopping per categoria
Carne e salumi: 102 prodotti
-
-
-
FRIERSS Salsiccia Secca di Cervo, 2 Pezzi, 180 g
- Produzione artigianale
- Affumicata e stagionata lentamente
- Gusto speziato
-
FRIERSS Salsiccia Secca della Carinzia - Grana Fine, 180 g
- Affumicata delicatamente
- Stagionatura lenta
- Sapore speziato
-
-
FRIERSS Sasaka - Verhackert Originale della Carinzia, 150 g
- Realizzato con i migliori ingredienti
- Nota fine di pepe e aglio
- Secondo ricetta tradizionale
-
-
FRIERSS Bauernkrainer della Carinzia, 600 g
- Prodotto con carne austriaca di alta qualità
- Gusto rustico e piacevolmente piccante
- Affumicato a freddo
-
-
-
-
Stastnik Salamini Rustici - Piccanti, 70 g
- Per una pausa ricca di gusto
- Sapore piccante
- Pronti da gustare
-
Schadler Paté di Fegato, 305 g
- Con carne e pancetta di maiale
- Eccellente qualità
- Delicatamente speziato
-
FRIERSS Krainer, 250 g
- A base di carne di maiale e di manzo
- Affumicate a freddo e cotte delicatamente
- Ideali per una ricca merenda
-
FRIERSS Prosciutto di Montagna della Carinzia, 600 g
- Deliziosamente aromatico
- Perfetto per uno spuntino
- Prodotto tradizionalmente
-
FRIERSS Salsiccia Secca della Carinzia - Grana Grossa, 540 g
- Confezione da 6 pezzi
- Affumicata su legno di faggio
- Prodotto pluripremiato
-
-
-
Vulcano Salame Auersbach - Classico, 300 g
- Gusto delicato
- Carne suina di alta qualità
- Leggermente affumicato
-
-
FRIERSS Spalmabile di Fegato al Tartufo, 200 g
- Consistenza cremosa
- Ingredienti selezionati
- Ricetta esclusiva
-
Stastnik Cabanossi - Piccanti, 300 g
- Piacevolmente piccanti
- Ideali anche per cucinare
- Si conservano fuori frigo
-
-
-
Fleischerei Turza Salsiccia Stiriana "Vulkanlandbraune" al Formaggio, ca. 320 g
- Gusto aromatico
- Particolarmente saporita
- Con abbondante formaggio
-
FRIERSS Sasaka - Spalmabile con Peperoncino, 150 g
- Gusto piccante
- Con la miglior carne di maiale
- Prodotto artigianalmente
-
FRIERSS Variazione di Salami di Montagna della Carinzia, 100 g
- 3 diverse varietà
- Secondo ricette tradizionali
- Prodotto pluripremiato
-
FRIERSS Mortadella al Tartufo, 100 g
- Con pezzetti di tartufo nero
- Specialità unica
- Leggermente piccante
-
FRIERSS Salame della Carinzia, 200 g
- Specialità regionale
- Gusto rustico e ricco
- Stagionata 8 settimane
-
Tutti i prezzi IVA inclusa
Il nostro blog:
Scopri From Austria:
-
Svizzera: spedizione standard gratuita a partire da CHF 69.90
-
Consegna in 3 giorni
Più di 5.650 prodotti
Pagamento sicuro
con crittografia SSL
