FRIERSS Bauernkrainer della Carinzia, 600 g
Una specialità che si può gustare sia calda che fredda
Caratteristiche e proprietà
- Prodotto con carne austriaca di alta qualità
- Gusto rustico e piacevolmente piccante
- Affumicato a freddo
Art.-Nr.: XPI-FRI-5518, Contenuto: 600 g, EAN: 9002792055184
Descrizione del prodotto
Questa è una vera prelibatezza tradizionale austriaca! I Bauernkrainer, tipici salami di suino, vengono preparati con la carne proveniente dai migliori maiali locali e vengono affumicati a freddo con estrema cura. Si possono gustare sia freddi, come un salame, sia caldi. Il loro sapore delicato conquisterà sicuramente ogni vero intenditore. Prova a gustare un Bauernkrainer con una fetta di pane casereccio, rafano piccante e senape rustica, proprio come si fa in Carinzia.
| Marca: | FRIERSS |
|---|---|
| Regione: | Carinzia |
| Tracce di: | M - Senape |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1825 / 436 kj / kcal |
| grassi | 37 g |
| di cui grassi saturi | 15 g |
| carboidrati | 0,7 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| proteine | 25 g |
| sale | 2,5 g |
Ingredienti
- carne di maiale
- miscela di salagione
- sale da cucina
- nitrito di sodio [1]
- glucosio
- spezie ed estratti di spezie
- zucchero
- difosfato [2]
- glutammato monosodico (E621) [3]
- acido ascorbico (300e) [4]
- ascorbato di sodio
- condimento
- aroma
- conservante
- stabilizzatore
- esaltatori di sapidità
- antiossidante
Contiene SENAPE. Prodotto affumicato. Confezionato in atmosfera protetta.
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