Wiberg Miscela di Spezie - Aztec Gold, 250 g

Un tesoro per tutti i sensi

€ 65,99

(€ 263,96 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 250 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Con fave di cacao e vaniglia
  • Per rifinire i piatti
  • Aromi tostati intensi

Art.-Nr.: XPI-WB-216963, Contenuto: 250 g, EAN: 9002540854069

Descrizione del prodotto

Gli Aztechi sapevano esattamente quali spezie combinare per creare un tesoro per i sensi. La miscela Aztec Gold di WIBERG contiene, tra le altre cose, peperoncino, fave di cacao tostate, pepe, vaniglia e cardamomo ed è ideale come finitura intensa e decorativa, ad esempio sui formaggi cremosi o l'arrosto di carne. Il gusto è dominato dalla fava di cacao tostata e dal pepe nero in un gioco equilibrato. La piacevole piccantezza del peperoncino e le sfumature di vaniglia e cardamomo creano una nota speziata a tutto tondo. La miscela è inoltre raffinata con foglia d'oro.

Adatto per:

  • cioccolatini, dolci e snack salati come elemento decorativo,
  • piatti tipici della cucina centroamericana.
Marca: Wiberg
istruzioni per la conservazione: conservare in luogo asciutto
Ingredienti
  • peperoncino Guajillo
  • pepe melegueta
  • 14,5 % fave di cacao
  • pepe rosa
  • zucchero di canna
  • pepe nero
  • 4,5 % estratto di vaniglia
  • cardamomo
  • 1,7 % vaniglia Bourbon
  • 0,06 % coloranti
    • oro
  • pimento
  • olio di arancio
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia1624 / 388 kj / kcal
grassi15 g
grassi saturi5,9 g
carboidrati46 g
zuccheri39 g
proteine9 g
sale0,05 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Wiberg Miscela di Spezie - Aztec Gold

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